Bimsemann Und Roggenkeil

Bimsemann und Roggenkeil,
Bimsemann und Roggenkeil

Der Bäckerlehrling Rudolf Schrot verdient sein Brot - nun ja - mit Brot.
3 Uhr morgens - ganz exakt - er Semmeln macht, die sehr gefragt
Zum Frühstück oder für's Büro und für das Gulasch sowieso!

(Bimsemann, Bimsemann)

Doch heute ist er nicht am Damm, weil er direkt vom Biere kam.
Er temperiert den Ofen vor und wärmt sich kurz das Lehrlingsohr.
Da kommt der Meister in die Stube - im Trog, da ruht der Bäckerbube
Bis dahin war die Welt noch heil
Bei Bimsemann und Roggenkeil

(Bimsemann, Bimsemann)

Der Meister sagt zum Lehrbub Rudl: "Red mir keinen Topfenstrudel!
Sonst semmel ich dir eine drüber, Schwarzbrot, Weissbrot, was wär' lieber?"
Sauerteigig meint der Knabe, ob er nicht etwas weich'res habe -
Denn der Bims in Bäckershand seit Wochen keinen Käufer fand
"So ein Krapfen wär mir recht, die Gulatsche - auch nicht schlecht"
Da beides ihn nicht schmerzen möcht'.

(Bimsemann, Bimsemann)

Die Welt ist nur mehr halb so heil
Bei Bimsemann und Roggenkeil

Dem Chefe walkt sich das Gedärm und geht so hoch wie einst die Germ
Darauf focht man im Duett ein hurtiges Baguette-Florett.
Das Brioche-Kipferl als Geschoss wird Bimsemann so leicht nicht los:
Es kehrt zurück als Bumerang
Zu Bimsemannes Samenstrang!

(Bimsemann, Bimsemann)

Schmerzgebeugt und wütend rot greift er sich das Osterbrot,
Das unweit im Regale lag, dabei ist erst Gründonnerstag!

(Bimsemann, Bimsemann)

Bimsemann und Roggenkeil
Bims en gros und en detail

Jetzt wird es bunt, jetzt wird es grell, man kämpft sich durch das Weizenmehl!
Das Ende naht, das Chaos droht, zum Diskus wird das Fladenbrot!
Es wirft der Chef mit solcher Wucht, dass Zeus in ihn das Vorbild sucht
Die Tür geht auf, der Bub sich duckt - Frau Bimsemann die Flade schluckt!

(Bimsefrau, Bimsefrau)

Mohrenkopf und Schmalzgebäcke enden schmatzend an der Decke!
Alles fliegt und nichts bleibt heil
Bei Bimsemann und Roggenkeil

Bimsemann und Roggenkeil
Bimsemann und Roggenkeil
Bims en gros und en detail

Die Stollen ziehen ihre Bahn
Bei Roggensohn und Bimsemann

(Bimsemann, Bimsemann, Bimsemann)
(Bimsemann, Bimsemann, Bimsemann)