Elefante Al Ajillo (Remasterizado)

Elefante Al Ajillo (Remasterizado)

Pepe Da Rosa

Длительность: 2:26
Год: 2021
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Текст песни

Como a mí me gusta que haya de todo un poco, aquí tienen
Ustedes una receta de cocina del maestro francés Monsieur
Aimé Lucé que se titula "Elefante al ajillo". Plato de
Origen africano, un poco trabajoso de preparar por el tamaño
Del elefante, pero con un poquito de voluntad, no hay pega

Primeramente se coge al elefante si se deja, para eso hay que
Organizar un buen safari, consiguiendo los permisos, no hay pega
Una vez en África y en plena selva, se coge un palo y se clava
En el suelo como hacen los niños para coger zapateros y se
Le pone en la punta una fotografía de Rodríguez de la Fuente
Para que el elefante se confíe, teniendo el palo, no hay pega

Una vez capturado el elefante, se le inmoviliza metiéndole
Plantas dormideras por la trompa, ya que como el
Elefante es un paquidermo, se hace esto pa' que duerma
Y ustedes perdonen, una vez dormido, no hay pega

Harán falta 500 negros, ni uno más, ni uno menos, ojo, tienen que ser
Negros, ya que los elefantes ven un negro y se ponen blancos, así
Como ven un blanco y se ponen negros
Porque saben que van a lo que van
A cada negro se le da un kilo de ajo y que lo pise bien pisao
A fin de darle más sabor, teniendo los negros, no hay pega

Ya tenemos al elefante listo para prepararlo culinariamente, se le
Sacan los mondongos y se pela como si fuera un
Gurripato poniéndolo en una sartén con mucho aceite
Teniendo aceite en abundancia, no hay pega

Se le va dando vueltas a base de que 250 negros
Levanten por un lado y otros 250 negros levanten
Por el otro, si hace un buen día, no hay pega

Una vez doradito, se le levanta la trompa, se sacan las plantas
Dormideras y por la misma trompa se le va metiendo uno a uno
Los 500 kilos de ajo bien picado, teniendo el ajo, no hay pega

Se le sigue friendo bien en la sartén hasta que al elefante se le
Ponga la trompa tiesa, señal infalible de que ya está en su punto
A continuación se sirve en una bandejita de plata con una rodajita de
Limón en cada colmillo y una guinda, teniendo la guinda, no hay pega

Y estas son las cosas, las cosas, de Pepe, de Pepe la Rosa